Productores de bananas del norte de Salta advierten por falta de mano de obra para producir
La región de Orán, en Salta ha enfrentado recientemente desafíos climáticos, como la sequía y los incendios forestales que amenazaron la producción agrícola y las áreas rurales, llegando peligrosamente cerca de las zonas urbanas. Sin embargo, los productores ahora se enfrentan a otra preocupación significativa: la falta de mano de obra para las plantaciones frutales.
Fernando Ortiz, dueño de la marca «Don Cirilo», cuya finca se encuentra en Colonia Santa Rosa, cerca de Orán, se ha visto afectado por la dificultad de encontrar trabajadores. La finca se especializa en el cultivo de frutas tropicales como bananas, mangos y maracuyá, así como hortalizas fuera de temporada. A pesar de tener empleo disponible durante todo el mes, la escasez de mano de obra ha llevado a demoras y la postergación de tareas cruciales.
El problema radica en la falta de disponibilidad de trabajadores, ya que muchos de ellos no se presentan hasta mediados de mes debido a los cobros de planes sociales. El período de cosecha y trabajo es crítico para los productores, y la falta de apoyo y promoción estatal para la producción de bananas agrava aún más la situación. Ortiz lamenta que los argentinos consumen principalmente bananas de Ecuador, lo que representa un obstáculo adicional para el desarrollo de la producción local.
Además de la escasez de mano de obra, la región ha sido afectada por una sequía prolongada y graves incendios forestales debido a la falta de lluvias y vientos fuertes en zonas montañosas. Aunque el daño a las áreas productivas no ha sido tan grave, el impacto ecológico en las zonas montañosas ha sido significativo. Ortiz descarta intenciones maliciosas en los incendios, atribuyéndolos en su mayoría a prácticas culturales de manejo del fuego para la quema de basura y uso en la cocina. La sequía y la falta de humedad han agravado la situación.